- da Gennaio a Marzo: ogni venerdì sera, su prenotazione, grandi maialate.
Cena con menù a base di maiale: ricette classiche e innovative con protagonista l'animale che è stato il re incontrastato delle mense contadine negli ultimi secoli.
- Pasqua e Lunedì dell'Angelo: pranzo tradizionale.
- 7 - 8 - 9 Maggio:La tradizione e la magia delle Rune. Un workshop con Freya Aswynn. Le rune sono probabilmente il più antico linguaggio magico, le cui radici affondano nel suolo ancestrale europeo e fioriscono nella tradizione spirituale del continente. Sono state intagliate nel legno e nella pietra dalle tribù scandinave, germaniche e celtiche, dando forma e visibilità al linguaggio dell'anima. Dopo millenni, le rune mantengono ancora intatto il loro grande potere e il proprio patrimonio di conoscenza, per chi vuole e osa incontrarle. In questo Workshop i partecipanti avranno la possibilità di comprendere il carattere di base di ciascuna runa, di apprendere metodi per il loro uso pratico, di sperimentare la forza delle rune come veicoli di trasformazione personale. Freya Aswynn è una dei fondatori del moderno studio delle rune come tradizione vivente e porta in sé un'esperienza decennale di uso e amore per questo alfabeto. Freya è autrice di libri e favolosi canti nordici.
Il suo sito: http://aswynn.co.uk.
Per informazioni e prenotazioni: Marc' Aurelio Pozzi email: marc.aurelio.pozzi@alice.it Facebook: http://www.facebook.com/marcaurelio.pozzi
- Maggio e Giugno: ogni venerdì sera, su prenotazione, protagonisti asparagi, fragole, ed erbe officinali.
- 26 Giugno: festa della guazza di S. Giovanni: tra religione e mito. Dopo cena lettura dei tarocchi e chiacchierata semiseria sulla divinazione.
- 13 Agosto: cena sotto le stelle cadenti; lontano dall'inquinamento luminoso delle città, dopo cena, ammireremo le stelle cadenti.
- 15 Agosto: pranzo tradizionale di Ferragosto.
- da metà Settembre fino a fine Ottobre: ogni venerdì sera, su prenotazione, cena a base di funghi e prodotti del sottobosco.
- Novembre e Dicembre: ogni venerdì sera, su prenotazione, menù con zucca, radicchio, castagne e vino caldo.
- 25 Dicembre: pranzo tradizionale di Natale.
- 31 Dicembre: cenone di fine anno.
- Stiamo preparando una serie di incontri per fine estate su: erbe officinali - riconoscimento e utilizzo, lettura dei tarocchi, incontri sulla poesia. Chi è interessato può contattarci.